Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Bokhvetesupper med sopp og potetboller
En aromatisk og mektig vegetarsuppe med bokhvete, sjampinjong og møre potetboller.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell og del potetene, kok dem møre, og mos til en puré.
2
Rør inn rømme, egg, mel, salt og pepper til en deig for potetbollene.
3
Finhakk løk og gulrot, og la det surre lett i olje.
4
Ha det over i en kjele, fyll på med vann eller kraft, og sett på kokeplaten.
5
Skyll bokhveten og ha den i suppen.
6
Etter 20 minutter har du i oppskåret sopp og paprika.
7
Kok til grønnsakene og bokhveten er møre, smak til med salt og pepper.
8
Bruk en teskje til å forme og slippe potetbollene ned i den kokende suppen. Med en gang de flyter opp, er suppen ferdig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!