BelkaFood
Bokhvete på kjøpmannsvis med kjøttdeig
Russisk · Hovedretter

Bokhvete på kjøpmannsvis med kjøttdeig

En mettende og enkel rett med bokhvete, kjøttdeig og grønnsaker, perfekt til familiemiddagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll bokhveten og tørk den i en panne smurt med litt olje.

2

Stek finhakket løk, kjøttdeig og grovt revet gulrot til det er gyllenbrunt.

3

Tilsett tomatpuré og rør godt om.

4

Legg bokhveten oppi med kjøttet og grønnsakene, og hell over kokende vann slik at bokhveten akkurat er dekket. Smak til med salt.

5

La det hele småkoke på svak varme under lokk.

6

Ha finhakket hvitløk i den ferdige bokhveten og rør om. Du kan også tilsette kvernet svart pepper og et laurbærblad.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!