Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Bokhvete med squash, sopp og løk
En lett og kalorifattig grønnsaksrett med bokhvete og sopp, stakt i leirkrukker. Passer godt for et sunt kosthold takket være et høyt innhold av grønnsaker og minimalt med fett.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok bokhveten til den er halvveis ferdig.
2
Skjær squashen i tynne strimler, riv gulroten på et rivjern, og skjær tomatene i terninger. Mørne grønnsakene i en panne.
3
Stek soppen, oppskåret i tynne skiver, i en tørr panne. Når overflødig væske fra soppen har fordampet, tilsett løken som er skåret i halvringer.
4
Bland sammen grønnsakene, løken med sopp og bokhveten. Tilsett salt, pepper og timian, og rør godt om.
5
Ha alt i leirkrukker, tilsett litt vann og la det småkoke i ovnen til det er ferdig på 200 grader.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!