BelkaFood
Bokhvete med sopp og kaker i tomat- og rømmequesus
Russisk · Hovedretter

Bokhvete med sopp og kaker i tomat- og rømmequesus

🕐 20 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En mettende husmannskost som kombinerer haugfrisk bokhvete med sopp og saftige kjøttkaker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Til kjøttkakene steker man finhakket løk i smør til den er gyllen. Bløtlegg loff i melk. Bland alt sammen med kjøttdeig av storfe. Salt, pepre og bland godt.

2

Form kaker på 100 g og stek dem til de får en skorpe. Stek dem ferdig i ovnen ved 180 °C i ca. 15 minutter.

3

Hakk soppen fint og stek den til den er gyllen. Tilsett litt løk, salt og pepper, og stek til alt er ferdig. Ha i den ferdige bokhveten, rør om og stek i ytterligere 2–3 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!