Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bokhvete med pasjert egg og pestosaus
En mettende og sunn frokost med stekt bokhvete, rennende egg og aromatisk saus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek 1 kopp bokhvete i smør til den dufter av nøtter, mens du rører hele tiden.
Hell over 2 kopper vann eller en blanding av kraft og vann, skru ned varmen og la det koke til væsken nesten har fordampet, slå deretter av platen og sett på lokk.
Kok et pasjert egg eller smilende egg i nøyaktig 3–3,5 minutter.
Bland gresk yoghurt med pestosaus og en pinch salt til sausen.
Legg opp bokhveten, ha over sausen, plasser egget på toppen, og tilsett cherrytomater og en basilikumkvist.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!