BelkaFood
Bokhvete med grønnsaker og hvitløk
Russisk · Sunn mat

Bokhvete med grønnsaker og hvitløk

🕐 30 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Aromatisk og mettende bokhvete, braisert med saftige grønnsaker og hvitløk, som passer perfekt til en sunn lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Varm opp en kjele med olje. Stek gulrot, løk og paprika – kutt i den formen du foretrekker.

2

La det surre på varmen i 3–5 minutter.

3

Tilsett den skyllede bokhveten og bland godt med grønnsakene.

4

Hell i 2 kopper vann.

5

Legg hele hvitløksfedd oppå.

6

Kok opp, tilsett krydder og rør om.

7

Sett på lokk, la det småkoke på lav varme i 30 minutter, slik at det er litt væske igjen.

8

Skru av platen og la den stå under lokk i 20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!