BelkaFood
Bløtlagte epler
Russisk · Småretter

Bløtlagte epler

En tradisjonell russisk hermetiseringsmetode for sene eplesorter i en aromatisk sirup med solbær- og kirsebærblader.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell vann i en kjele, tilsett sukker og salt, kok opp og la det koke i 3 minutter.

2

Legg solbær- og kirsebærblader i bunnen av en 3-liters glasskrukke, fyll krukken med epler og legg nye solbær- og kirsebærblader på toppen.

3

Hell den avkjølte sirupen i krukken, lukk med et plastlokk og la den stå i romtemperatur i en uke.

4

Flytt eplene, som nå har begynt å gjære, til et kjølig sted i 40–45 dager til de er helt ferdige.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!