Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
BLØTKAKE MED VANILJEKREM
En vakker hjemmebakt kake laget av sprø paté à choux med silkemyk vaniljekrem inni. Perfekt til kaffe eller te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Varm smør, vann og melk i en kjele. Rør inn mel, salt og sukker raskt til du får en jevn deig.
2
La deigen avkjøle til den er lunken, tilsett deretter egg ett og ett mens du rører grundig.
3
Del deigen i to deler og fordel den i runde former med diameter 20–22 cm. Bak ved 200°C i 25–35 minutter til den er gyllen.
4
Til kremen: bland egg, sukker, vanilj, mel og kald melk.
5
Tilsett den varme melken gradvis og kok kremen til den blir tykk. Rør inn smør og la den avkjøle.
6
Sett sammen kaken: legg den første kaken, fordel all kremen, og dekk med den andre kaken.
7
Kjøl ned i minst 4 timer, helst over natt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!