Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Blomkålspizza
Et kaloriefattig alternativ til klassisk pizza med en sprø bunn av blomkål og ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kle et stekebrett med bakepapir. Forvarm ovnen til 210 °C.
Riv blomkålen på et grovt rivjern – du trenger ca. 2 kopper.
Kjør den i mikrobølgeovnen i 7–8 minutter.
Ta den ut og la den avkjøle seg.
Bland med egg, 4/5 av mozzarellaen, parmesan, salt og pepper.
Form til en sirkel (Ø 30 cm) på stekebrettet, pensl med olje og stek i 10–15 minutes.
Smør på saus, strø over resten av osten, og legg på cherrytomater, hvitløk og chili. Stek i ytterligere 10 minutter.
Pynt med basilikum før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!