Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Blomkål i sprø panering
Saftige blomkålbuketter i en luftig røre og med knasende brødsmuler, stekt til en gyllen skorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del blomkålen i mindre buketter.
Bland siktet hvetemel, maismel, bakepulver og salt. Rør inn vann litt etter litt og pisk til en jevn røre uten klumper.
Ha strøkavringen i en dyp tallerken.
Varm opp olje i en dyp panne på middels varw.
Dypp blomkålbitene i røren, la det renne av litt, og rull dem deretter i strøkavringen.
Legg i pannen i et enkelt lag i omganger og stek i et par minutter på hver side til de er gyldne.
Legg de ferdige bitene på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!