BelkaFood
Blomkål i sprø panering
Småretter

Blomkål i sprø panering

Saftige blomkålbuketter i en luftig røre og med knasende brødsmuler, stekt til en gyllen skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del blomkålen i mindre buketter.

2

Bland siktet hvetemel, maismel, bakepulver og salt. Rør inn vann litt etter litt og pisk til en jevn røre uten klumper.

3

Ha strøkavringen i en dyp tallerken.

4

Varm opp olje i en dyp panne på middels varw.

5

Dypp blomkålbitene i røren, la det renne av litt, og rull dem deretter i strøkavringen.

6

Legg i pannen i et enkelt lag i omganger og stek i et par minutter på hver side til de er gyldne.

7

Legg de ferdige bitene på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!