Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Blekksprutsalat med agurk og isbergsalat på japansk vis
En forfriskende salat med mør blekksprut, knasende grønnsaker og en pikant dressing med soyasaus og krydderblanding.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær blekkspruten i tynne strimler.
Skrell agurken, fjern frøene og skjær den i tynne stenger.
Skjær salatbladene i tynne, ikke altfor lange strimler.
Del eggene i to, og sett den ene halvdelen til side for garnityr.
Skjær eggehviten i små terninger.
Mos eggeplommen, og bland den med majones og soyasaus.
Bland sammen agurk, salatblader, eggehvite og blekksprut.
Vend inn majones og dryss over shichimi togarashi.
Smak til med salt og sukker om nødvendig.
Pynt med en eggehalvdel og urter ved servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!