Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Blåskjell i fløtesaus
En luksuriøs og delikat sjømatrett i en kremet hvitvinssaus med hvitløk og urter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll blåskjellene og fjern eventuelt sand og ødelagte skjell.
2
Finhakk løk og hvitløk. Fjern kjernen fra tomatene og kutt fruktkjøttet i terninger. Finhakk persille og timian.
3
Varm opp olivenolje i en panne. Stek løk og hvitløk til de er myke, tilsett timian, ha i blåskjellene og la dem surre i 2–3 minutter.
4
Hell på hvitvin, smak til med salt og pepper. Kok opp, skru ned varmen og la væsken koke inn.
5
Hell i matfløte, tilsett tomater og rør om. La det småkoke i 10 minutter. Fordel på tallerkener, dryss over persille og server varme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!