BelkaFood
Blækspruteringer i kefir-røre
Småretter

Blækspruteringer i kefir-røre

Sprøde blækspruteringer i en mør kefir-røre, stegt til en gylden skorpe. En fantastisk forret til bordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk ægget sammen med kefiren og en pinch salt. Tilføj halvdelen af melet og stivelsen, rør det jævnt ud – så har du røren.

2

Varm olien op på en middel varm pande. Bland resten af melet med salt. Vend blækspruteringerne i melblandingen, og dyp derefter hvert stykke i røren.

3

Læg dem på panden i et enkelt lag. Steg dem til en gylden skorpe på begge sider.

4

Læg de færdige ringe på køkkenrulle – det opsuger overskydende fedt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!