Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Blåbærtiramisu
En delikat og forfriskende dessert med et hint av bær, som vil bli et fantastisk midtpunkt til kaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha blåbær, sukker og vann i en kjele, og la det småkoke i fem minutter etter oppkok.
Kjør til en puré med en stavmikser.
Avkjøl til romtemperatur.
Til kremen: ha mascarpone, melis og fløte i en bolle, og pisk godt til en jevn krem.
Rør inn 50 g blåbærpuré med en slikkepott.
Dypp hver kjeks i blåbærpuréen, legg dem i en form, fordel kremen på toppen, og gjenta med et lag til.
Pynt den ferdige tiramisuen med blåbær, og sett den i kjøleskapet i 2–3 timer slik at den får satt seg og trukket til seg smak.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!