Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Blåbærpai
En mør og god hjemmelaget pai med kremet fyll og saftige blåbær på en sprø mørdeigbunn. Passer perfekt til kaffen eller en hyggelig stund med familien.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen alt til deigen, og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
Rør sammen ingrediensene til fyllet (unntatt blåbærene) til en jevn blanding.
Kjevle eller trykk deigen ut i en paiform, lag en kant rundt, prikk bunnen med en gaffel og stek i 10 minutter ved 170 °C.
Trykk den varme bunnen forsiktig ned med en skje, hell i ostefyllet, ha på blåbærene og dryss over 2–3 ss sukker.
Stek videre i 40 minutter ved 170 °C.
Avkjøl paien, og sett den deretter i kjøleskapet i minst 3 timer.
Dryss gjerne over litt melis før servering, om ønskelig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!