Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Blåbærmarmelade på fem minutter
Rask hjemmelaget blåbærmarmelade av ferske bær med minimal koking som bevarer bærenes smak perfekt.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll blåbærene i kaldt vann, fjern eventuelle skitt som flyter opp, og la dem drenere i 5–10 minutter til overflødig vann er borte.
Legg bærene i en gryte, tilsett sukker og la blandingen stå i 1–2 timer slik at blåbærene slipper fra seg saften.
Bring massen til kokepunkt på medium varme under omrøring, reduser deretter varmen og la det koke i nøyaktig 5 minutter.
Hell den varme marmeladen på sterile glass, lukk dem, vend glassene opp ned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Oppbevar på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!