BelkaFood
Bakverk

Blåbær- og ostekake

🕐 75 min 👁 4 Kanalinnlegg →

Aromatisk hjemmelaget kake med kesam- eller ostefyll og blåbær, med en tekstur som minner om en mild cheesecake.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Smuldre sammen mel, salt, sukker, bakepulver og smør. Tilsett egg og eggeplomme, og kna sammen til en deig. Sett den i kjøleskapet i 30 minutter.

2

Pisk sammenabhengendekesam/kvarg, rømme, maisstivelse, sukker, egg og eggehvite med en blender til en jevn krem.

3

Trykk deigen ut i en form, ha over blåbærene, og hell ostefyllet over. Stek ved 180°C i 40–45 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!