BelkaFood
Bakverk

Blåbær- og kvargkake

🕐 45 min 👁 8 Kanalinnlegg →

En mør og saftig hjemmelaget kake med mørdeigbunn, friske blåbær og et herlig fyll med kvarg. Passer perfekt til kaffen på en koselig kveld med familien.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Smuldre sammen mel, salt, sukker og bakepulver med det myke smøret til en sandet konsistens

2

Tilsett deretter egget og eggeplommen, og kna det sammen til en deig. Pakk den inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 30 minutter

3

Kjør kvarg, rømme, maisstivelse, sukker, egget og eggehviten med en blender til en jevn og kremet konsistens

4

Trykk deigen ut i formen, ha bærene over bunnen og hell kvargfyllet over

5

Stek i forvarmet ovn på 180°C i 40–45 minutter

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!