BelkaFood
Bakverk

BLÅBÆR-CHEESECAKE

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En kremet dessert basert på gresk yoghurt med friske blåbær, som lages uten den tradisjonelle kremosten.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 180 °C.

2

Ha gresk yoghurt, egg, maisstivelse, vaniljeekstrakt og honning eller lønnesirup i en stor bolle.

3

Bland til en jevn og kremet masse.

4

Hell røren i en kakeform dekt med bakepapir.

5

Fordel blåbærene jevnt utover overflaten.

6

Stek i 35–45 minutter, eller til midten har satt seg og kantene er lett gyldne.

7

Ta den ut av ovnen og la den avkjøles helt i romtemperatur.

8

For best mulig konsistens settes den i kjøleskapet i minst 4 timer, helst over natten.

9

Ta kaken ut av formen og over på et trefjøl.

10

Skjær i biter og server avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!