Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
BLÅBÆR-CHEESECAKE
En kremet dessert basert på gresk yoghurt med friske blåbær, som lages uten den tradisjonelle kremosten.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180 °C.
Ha gresk yoghurt, egg, maisstivelse, vaniljeekstrakt og honning eller lønnesirup i en stor bolle.
Bland til en jevn og kremet masse.
Hell røren i en kakeform dekt med bakepapir.
Fordel blåbærene jevnt utover overflaten.
Stek i 35–45 minutter, eller til midten har satt seg og kantene er lett gyldne.
Ta den ut av ovnen og la den avkjøles helt i romtemperatur.
For best mulig konsistens settes den i kjøleskapet i minst 4 timer, helst over natten.
Ta kaken ut av formen og over på et trefjøl.
Skjær i biter og server avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!