Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bjørnebærmarmelade med hele bær
Hjemmelaget marmelade med hele bjørnebær som dufter herlig. Perfekt til te eller som fylling i dessert.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Gå gjennom bjørnebærene, fjern dårlige bær, skyll dem og legg dem i en gryte.
Tilsett sukker, rør rundt og la det stå noen timer slik at bærene trekker.
Tilsett 1–2 ss vann fordi bjørnebær avgir lite saft.
Varm opp på lav varme, la sukkeret løse seg gradvis, bring til kokepunkt og kok i 3–4 minutter.
Avkjøl, bring til kokepunkt igjen og fyll den varme marmeladen på sterile glass.
Lukk hermetisk, pakk inn og la det stå til det er helt kaldt.
Oppbevares på kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!