Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Bigos med hvitkål og storfekjøtt
En tradisjonell og mettende rett med stuet kål, mjørt kjøtt og grønnsaker, som passer perfekt til en familiemiddag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kjøttet i store terninger. Varm opp matolje i en gryte eller jerngryte, og ha i kjøttet. Stek til det er gyldent. Tilsett hakket løk. La kjøttet og løken surre i ca. 8 minutter.
2
Skjær gulroten i strimler, ha den i gryten og stuss i ytterligere 8 minutter. Tilsett pepper og rør om.
3
Ha i de terningkuttede tomatene og la det stue i 5 minutter.
4
Snitt kålen, ha på salt og klem den godt med hendene.
5
Ha kålen i gryten sammen med kjøttet og grønnsakene.
6
Sett på lokk og la det småkoke i ca. en time. Rør om av og til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!