Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Biffsalat
En mettet lagvis salat med kokt biff, sylteagurk og eggepannekaker i en pikant yoghurt- og majonesdressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok biffen til den er ferdig.
Pisk egget, smak til med salt og stek en eggepannekake på begge sider.
Skjær biff, agurk, kokt egg og eggepannekaker i strimler.
Mariner den oppskårne rødløken med eplecidereddik, sukker, salt og pepper, og la den stå i 10-15 minutter.
Lag dressingen ved å blande gresk yoghurt, majones, sennep og persille.
Sett sammen salaten: legg ut biff, egg, agurk, eggepannekake, ha dressingen og den marinerte løken i midten, og dryss over persille.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!