Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Biffoskar i granateplesaus
Saftige spyd av oksefilet, marinert i granateplesaus med løk, mynte og koriander. Et utmerket valg for piknik eller samlinger med venner.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk løken og halvparten av mynten i en blender, tilsett olivenolje og narsharab (granateplesaus).
2
Skjær kjøttet i passe store biter.
3
Legg en del av løkblandingen og litt grovhakket mynte i bunnen av en bolle. Legg på et lag med kjøtt. Dryss over salt. Legg deretter litt mer løkblanding og en del grovhakket koriander på toppen. Fortsett å veksle mellom lagene mens du salter kjøttet underveis. Det øverste laget skal bestå av løkblanding og urter.
4
La kjøttet marinere i kjøleskapet over natten.
5
Træ kjøttet på spyd og grill over glødende kull til det er ferdig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!