Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Biffgryte (Gulasj)
En tradisjonell kjøttrett med en rik tomatsaus som passer utmerket til alt av tilbehør.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Brun kjøttet på sterk varme i 10 minutter, ha deretter i finhakket løk og stek videre på middels varme i 5-7 minutter.
Tilsett en ss hvetemel og la det surre med et lite øyeblikk, bland alt godt sammen. Hvis du bruker tomatpuré, freser du den et par minutter før du heller i 200-300 ml vann, tilsetter krydder og salter.
Hvis du bruker passata (purerte tomater), tilsetter du bare krydder og 100 ml vann, og lar det hele småkoke på svak varme i en til en halv time.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!