Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Biff Stroganoff
En klassisk og mettende rett med mørt kjøtt i en kremet agurksaus, som passer perfekt til tilbehør som potetmos eller pasta.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Tørk kjøttet, frys det lett ned, skjær i strimler, og krydre med salt og pepper.
2
Stek i olje til det er gyldent, og ta det ut av pannen.
3
Ha løk, agurk og hvitløk i pannen. Stek i 2–3 minutter.
4
Tilsett mel og la det surre. Rør inn rømme og tomatpuré.
5
Ha kjøttet tilbake i pannen, tilsett rømme, laurbærblad, og litt vann om nødvendig. La det småkoke i 15–20 minutter.
6
Server med frisk urter. Passer utmerket til potetmos, ris eller pasta.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!