Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Kjøtt
Biff på samarsk vis
En mettende rett med kjøtt, sylteagurk og løk i en mild rømme- eller rømmebasert saus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær biffkjøttet i strimler. Kutt grønnsakene slik det vises i videoen.
2
Stek kjøttet i 5–7 minutter, ha deretter i løken og stek alt til det er gyllenbrunt.
3
Tilsett hvitløk og agurk, og stek videre i 5 minutter.
4
Smak til med salt og pepper, ha i koriander og varmt vann, og la det hele putre på svak varme under lokk i 30–40 minutter.
5
Ha så i fet rømme og la det småkoke i ytterligere 10–15 minutter. Hvis sausen er for syrlig, kan du tilsette litt sukker. Server med valgfri tilbehør.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!