Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Biff og potetmos i airfryer
En mettende og saftig rett med mør svinekam og klassisk potetmos som tilbehør, tilberedt på en uvanlig måte.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha vann og salt i en kjele, og tilsett potetene kuttet i ikke altfor store stykker.
Sett kjelen på induksjonstoppen på maks effekt (P20). Kok potetene i 27 minutter til de er gjennomkokte og møre.
Hell av vannet, mos potetene med en stappe, og rør inn smør og melk.
Til biffene: Gnid hver kjøttbit inn med en blanding av salt og kryddere, og pensl med olje.
Legg kjøttet på rist i airfryeren. Tilbered på biff-program med skorpetype 2, eller bruk Multicook på 180 °C i 18 minutter.
Etter 9 minutter må kjøttet snus. Hvis du ønsker en sprøere stekeskorpe, kan du øke steketiden (velge skorpetype 3).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!