Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Biff- og grønnsaksgryte
En mettende og smakfull varmrett med mørt kjøtt og stuede grønnsaker, som passer perfekt til en herlig lunsj eller middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær biffkjøttet i mindrebiter og stek i en varm stekepanne med smør til det har fått en fin stekeskorpe.
2
Skrell løk og gulrøtter, kutt dem i terninger og ha dem opp i pannen med kjøttet. Stek i 3–4 minutter.
3
Fjern frøene fra paprikaen, vask den og kutt i terninger. Ha den i med grønnsakene, rør om, og hell i tomatpuré utrørt i kokende vann.
4
Tilsett deretter aubergine, poteter, oppkuttede tomater og hvitløk. Rør om, krydre med krydder og la det småkoke på svak varme i ca. 20 minutter.
5
Dyss over ferske urter før servering. Server varm.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!