BelkaFood
Biff med sopp og potet i ovn
Russisk · Hovedretter

Biff med sopp og potet i ovn

🕐 60 min 👁 13 Kanalinnlegg →

En mettende og saftig rett med ovnsbakt oksekjøtt, poteter og sjampinjong i rømme- og fløtesaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i mindre biter, og krydre med salt og pepper.

2

Skrell potetene, skjær dem i svært tynne skiver (3–4 mm), og bland med rømme og salt.

3

Skjær løken i tynne halvmåner og soppen i skiver.

4

Smør en form med matolje.

5

Legg kjøttet i bunnen av formen, ha løk og deretter sopp oppå, og salt lett. Fordel potetene på toppen.

6

Stek ved 180 °C i ca. 60 minutter.

7

Pynt med finhakket urter før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!