BelkaFood
Biff med grønnsaker
Hovedretter

Biff med grønnsaker

🕐 110 min 👁 12 Kanalinnlegg →

Saftig langtidssvarte kjøtt med kål, selleri og tomatsaus. En herlig og mettende rett til familie、「lunsjen eller middagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i strimler. Snitt kålen grovt, kutt stangselleri i halvmåner, terning paprikaen og riv tomaten på et grovt rivjern.

2

Brun kjøttet i litt olje til det endrer farge.

3

Ha deretter i alle grønnsakene, smak til med salt og pepper, rør om og la det braiseres på middels varme under lokk i ca. 20 minutter.

4

Rør sammen tomatpuré, vann, sukker, tørr adzhika og hvitløkspulver. Visp inn hvetemel i tomatblandingen, rør godt og hell det over kjøttet.

5

La det putre på svak varme i 1,5 time, og rør om innimellom.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!