BelkaFood
Georgisk · Hovedretter

Biff i tomatsaus med paprika

🕐 110 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En fyldig og smakfull rett med mør biff, braisert med grønnsaker og krydder i en deilig tomatsaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i biter og stek dem på sterk varme i en panne med litt matolje til all væsken har fordampet.

2

Ha i hakket løk sammen med kjøttet og stek i 4 minutter. Tilsett deretter paprika og stek i et par minutter til.

3

Tilsett hakkede tomater, smør, tomatpuré, krydder, salt og pepper – rør om, hell over varmt vann og la det hele småkoke under lokk på svak varme i 1,5 time. Tilpass steketiden etter hvor mørt kjøttet er; det kan hende det holder med én time.

4

Når tiden har gått, tilsetter du finhakket hvitløk og urter, og serverer retten med flatbrød.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!