BelkaFood
Bestemors horn
Russisk · Bakverk

Bestemors horn

Hjemmelagde gjærhorn med sukkeror E utrolig myke og gir en ekte smak av barndommen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kledde et stekebrett med bakepapir.

2

Lag en fordej: Bland gjær, en teskje sukker, litt hvetemel og lunkent vann. Vent i 20 minutter til det dannes bobler. Elt deretter deigen og del den i 4 deler.

3

Kjevle ut hver del til en 3 mm tykk sirkel og skjær i sektorer. Dryss med sukker og rull sammen til horn.

4

Dypp den fuktige toppen i sukker og legg dem på stekebrettet med litt mellomrom mellom hver.

5

La hornene heve godt, og stek dem deretter i en forvarmet ovn på 180°C til de er gyllenne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!