Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bento-kake med kirsebærkonfekt
En minikake med saftig sukkerbrød, kremostkrem med fløte og aromatisk kirsebærfyll, som passer perfekt som gave eller til et koselig kaffeselskap hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha eggene i en tørr og ren bolle. Start piskingen, tilsett sukkeret litt etter litt og pisk til en luftig og hvit masse.
Sikt i hvetemel og vend det forsiktig inn med en slikkepott til en jevn røre.
Ha røren i en form som er kledd med godt bakepapir, og jevn ut overflaten.
Stek i ovnen ved 180 grader i 15-20 minutter.
Ta ut den ferdig stekte kaken, fjern bakepapiret og la den avkjøles. Stikk ut kakebunner ved hjelp av en rund form på 10-12 cm.
Lag konfekten. Ha kirsebærene i en kjele, tilsett sukker og la det koke i 5 minutter.
Bland stivelse med kald vann og ha det i kirsebærene. La det koke i et par minutter til til det tykner.
Sett sammen kaken.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!