Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Belyash fra Skolekantinen
Nostalgiske hjemmebakte belyasher inspirert av kantinemat, med saftig kjøttdeig.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Løs opp sukker og tørrgær i lunkent vann sammen med noen spiseskjeer sift mel. La det stå i 10 minutter til det dannes skum.
2
Bland melen med salt og tilsett gradvis i væsken, tilsett planteolje og arbeid til en myk deig.
3
Dekk deigens og la den hvile i 1 time på et varmt sted.
4
Til fyllet tar du kjøttdeigen, krydrer den med løk og hvitløk, krydderi, salt og urter, og tilsett litt vann om nødvendig.
5
Del deigens i biter, rull hver bit ut til en flat kake, legg på kjøttdeigen og fold kantene sammen.
6
Stek belyashene på planteolje fra begge sider på lavt varme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!