BelkaFood
Russisk · Kjøtt

Belarusiske kolduny

🕐 30 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Mettet potetkome med kjøttfyll, først stekt til de er gyllenbrune og deretter ferdigstekt i ovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær sideflesket i små terninger, tilsett finhakket løk, salt og malt svart pepper

2

Riv poteter og løk på et fint rivjern (løken tilsettes for at potetene ikke skal bli mørke) og press ut overflødig væske

3

Form en flat kake av potetmassen i hånden, legg på fyll, dekk til og form små kaker

4

Stek på alle sider under lokk til de er gyllenne

5

Ha dem i en form og stek ved 180 grader i 30 minutter. Det går an å dekke til med aluminiumsfolie. Server med rømme.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!