BelkaFood
Belarusiske kolduner
Russisk · Hovedretter

Belarusiske kolduner

🕐 45 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Tradisjonelle potetskiver med kjøttfarse, først stekt til gyllen farge, deretter ferdigstekt i ovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær brystet i små terninger, tilsett løk, salt og svartpeppar.

2

Riv potet og løk på fint rivejern (løken holder at potetene ikke blir mørke), press ut overflødig væske.

3

Form en flat potetskive i håndflaten, legg på fyll, dekk til og form deilige potetskiver.

4

Stek på alle sider under lokk til gyllen farge.

5

Ha over i form og bak ved 180 grader i 30 minutter. Du kan dekke med aluminiumsfolie hvis du vil. Server med rømme.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!