Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bananpannekaker
Herlige bananpannekaker med fullkornsmel er et supert valg til en sunn frokost eller etmellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del bananene i biter, og puré dem i en blender sammen med halvparten av melken.
Hell blandingen i en bolle, tilsett egg og søtningsmiddel, og pisk godt.
Tilsett olje, siktet mel og resten av melken.
Pisk igjen – helst med en blender for å unngå klumper. Røren vil være nokså rennende.
Varm opp en stekepanne, og pensl med litt olje. Øs opp røre, og tilt pannekaken forsiktig slik at laget blir jevnt.
Smør pannen på nytt for hver tredje pannekake. Stek på svak varme.
Når undersiden er gyllen – snu og stek til den er gyllen på den andre siden også.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!