Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bananpai med mørdeig
Duftende hjemmelaget pai med bananfyll på sprø mørdeig, toppet med en herlig marengskrone.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skill eggeplommene fra eggehvitene.
Bland eggeplommene med sukker, tilsett smeltet smør og hvetemel. Elt en fast deig, sett den i kjøleskapet i en halvtime. Kjevle den deretter ut i en paiform.
Legg et lag med skrelte og oppskårne bananer oppå deigen, og hell rømme (helst en fet variant) over. Stek i 20 minutter.
Pisk de resterende eggehvitene stive med sukker. Ta paien ut, dekk den med eggehvitene og sett den tilbake i ovnen i 3 minutter. Sett den deretter rett i kjøling.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!