Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bananಂಕjeks med kremost
Aromatiske hjemmelagde kaker med banansmak, toppet med en herlig krem av kremost og karamellisert kondensert melk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Rør sammen romtemperert smør, vaniljesukker og rårørsukker i en liten bolle.
Mos bananen med en gaffel til en puré og rør den inn i blandingen.
Tilsett egget og rør til en jevn røre.
Bland inn hvetemel, maisstivelse og bakepulver. Elt sammen til en jevn deig.
Form deigen til 8 store kuler på ca. 60 g hver og sett dem i kjøleskapet i 1 time.
Legg kulene på et bakebrett dekket med bakepapir.
Stek i 15 minutter ved 175 °C. La deretter kjeksene avkjøles helt på bakebrettet.
Visp sammen kremost og karamellisert kondensert melk i en bolle til en jevn krem.
Fordel kremen på kjeksene ved hjelp av en sprøytepose eller skje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!