Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bål-potet med kylling inni
En original rett med helbakte poteter og en kyllingklubbe inni, som er gjennomvætet av en aromatisk marinade med rosmarin og sennep.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrap ut potetkjøttet på den ene siden slik at en kyllingklubbe får plass der. Lag et lite hull på den andre siden slik at beinpipen kan stikke ut der.
Bland majones, sennep, salt, pepper, olivenolje, rosmarin og hvitløk til en jevn masse.
Dypp kyllingklubbene godt i marinaden og stikk hver enkelt inn i en klargjort potet.
Pakke hver potet inn i 3 lag med aluminiumsfolie, lukk godt. Legg dem på et stekebrett i ovnen forvarmet til 200 °C (undervarme) i 2,5–3 timer, eller kast dem på bålet i 1 time og 15 minutt.
Server varme, dryss grovsalt oppå poteten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!