BelkaFood
Bakثلt (Bakt aubergine med tomat og ost)
Russisk · Hovedretter

Bakثلt (Bakt aubergine med tomat og ost)

Bakt aubergine i lag med tomater, en smakfull urtekrem og smeltet ost. En lett og smakfull rett til lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær hver aubergine i 3-4 skiver, og skjær bort litt av skallet på de ytterste skivene.

2

Smør aluminiumsfolie med litt vegetabilsk olje.

3

Legg auberginen på folien og dryss over salt.

4

Ha en bunt urter i en blender, tilsett salt, pepper, en klype sukker, litt vann, hvitløk og tomatpuré, eventuelt litt ost.

5

Fordel urtekremen oppå auberginen.

6

Legg på tomatskiver og dryss med revet ost.

7

Stek i forvarmet ovn på 200°C til den er gyllen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!