BelkaFood
Asiatisk · Sushi

Bakte ruller

🕐 10 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Sushiruller med krabbepinner og rogn, bakt i ovnen til en gyllen skorpe. En uvanlig vri på en klassisk japansk rett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vend riseddik, sukker og salt inn i den ferkokte risen.

2

Bruk en bambusmatte eller plastfolie til å rulle sammen sushien.

3

Fukt hendene i vann og fordel risen jevnere utover nori-arket.

4

Legg på fyllet og rull forsiktig sammen ved å samle kanten på nori-arket.

5

Skjær rullene i jevnstore biter med en fuktet kniv og legg dem på et stekebrett.

6

Bland rognen med soyasaus og fordel det oppå rullene.

7

Stek i ovnen på 200 °C i 10 minutter til de har fått en gyllen skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!