Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Hovedretter
Bakte auberginer i glasur
Aromatiske auberginer med en pikant soya- og honningglasur, bakt møre i ovnen. En herlig vegetarrett med asiatiske toner.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Del auberginen i to på langs, lag et rutenettmønster i fruktkjøttet, salt dem og la dem hvile i 15 minutter.
2
Visp sammen alle ingrediensene til glasur: honning, soyasaus, olivenolje og sesamolje, tørket ingefær og presset hvitløk.
3
Forvarm stekeovnen til 180 grader.
4
Tørk auberginene forsiktig med kjøkkenpapir, legg dem i en form med bakepapir og pensl med omtrent 2/3 av glasurblandingen.
5
Stek i 35 minutter, ta dem ut, pensl på et nytt lag med glasur og sett dem tilbake i ovnen i 15 minutter.
6
Legg de ferdige auberginene på et fat, pensl med resten av glasuren, og dryss over sesamfrø og finhakket vårløk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!