Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Bakte auberginer i et svøp av kjøttdeig
En mettende og original varmrett der møre bakte auberginer gjemmer seg inne i et saftig kjøttdeiglag med smeltet ost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Prikk de rene og tørre auberginene med en gaffel, og stek dem i ovnen på 180 grader i 25-30 minutter. La dem deretter avkjøles og dra av skinnet. Tilsett finhakket løk og alle krydderne i kjøttdeigen, og bland godt.
2
Legg kjøttdeigen ut på plastfolie og form den til et rektangulært lag. Plasser en aubergine oppå, lag et snitt i den og gjem en bit ost inni. Bruk deretter plastfolien til å rulle kjøttdeigen rundt auberginen. Stek retten i ovnen på 180 grader i 30-35 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!