Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Frokost
Bakt søtpotet med posjert egg
En mettende og original frokost med bakt søtpotet, avokado, posjert egg og smakfulle tilbehør.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask søtpoteten, pakk den inn i bakepapir og bak i ovnen på 190 °C i 50–60 minutter.
2
Del den i to, mos fruktkjøttet lett, ha på salt og drypp over trøffelolje.
3
Mos avokadoen til en puré, smak til med salt og pepper, og dander på søtpoteten. Topp med ruccola og erter.
4
Lag posjerte egg (ca. 2,5 minutter) og legg dem oppå grønnsakene. Krydre med salt og pepper.
5
Legg på syltet rødløk.
6
Dryss over parmesan og server umiddelbart.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!