Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bakt sølvcarp i rømme- og fløtesaus
Fisk bakt eller stusset i en aromatisk rømme- og fløtesaus med krydder. En mør rett med et østlig preg som er enkel å lage og aldri blir kjedelig.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland mel, svart pepper, salt og paprika til panering av fisken.
Gjør klar sølvcarpen, del den i porsjonsbiter og dekk dem med krydderblandingen.
Hakk løk og hvitløk.
Stek eller bak fisken sammen med løk og hvitløk.
Rør sammen rømme med vann, koriander, gurkemeie, paprika, tørket persille og laurbærblad.
Hell sausen over fisken og la den bli ferdig på middels varme eller i ovnen.
Pynt med vårløk og frisk koriander før servering om ønskelig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!