Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Bakt skoldet brød
Aromatisk hjemmelaget brød med en sprø skorpe, laget ved hjelp av en forhåndsskolding i kokende vann.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland den lunkne melken med salt, sukker og gjær.
2
Tilsett smør og mel, og elte til en fast, men myk deig.
3
Dekk til og la den heve i 40 minutter.
4
Del deigen i 8 emner og form til boller.
5
Kjevle ut hver bolle og rull dem sammen som små ruller.
6
Kok opp vann med 2 ss sukker.
7
Skold emnene i 10–15 sekunder.
8
Legg dem på bakepapir, lag snitt i dem, og dryss eventuelt over litt mel.
9
Stek i 25 minutter ved 180–200 °C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!