BelkaFood
Hovedretter

Bakt potetret

En uvanlig potetdeigrett med et saftig rømme- og ostefyll, stekt til en gyllen skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene først. Ha varm melk, egg, salt, pepper og gurkemeie i den varme mosede poteten, og mos godt.

2

Rør deretter inn hvetemel og kna til en myk deig.

3

Form deigen til en ball og lag en fordypning i midten.

4

Lag fyllet ved å blande rømme, hakkede urter, revet ost, salt og pepper.

5

Pensl kantene på potet"leiven" med eggeplomme, ha fyllet inni, dryss ost på toppen og sett inn i en forvarmet ovn. Stek til en gyllen skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!