Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Bakt ostegalete med tomater og ost
En aromatisk og sprø åpen bakst med en deig basert på kesam/kvarg og et saftig fyll av ost og tomat, perfekt til lunsj eller en lett middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Klem ut all myse fra kesam/kvarg ved hjelp av et klede slik at den blir helt tørr.
2
Bland sammen kesam/kvarg, mykt smør, rømme, hvetemel, bakepulver og en pinch salt.
3
Elt deigen og la den hvile i 30 minutter.
4
Kjevle deigen ut til en sirkel, ha på fyllet, dryss over oregano og brett kantene inn på galeten.
5
Pensl kantene med eggeplomme og stek ved 180°C med varmluft til den er gyllen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!