BelkaFood
Bakt omelett med asparges og cherrytomater
Frokost

Bakt omelett med asparges og cherrytomater

🕐 20 min 👁 16 Kanalinnlegg →

En lett og næringsrik omelett med spedd asparges og cherrytomater, bakt i ovnen med mozzarella. Et perfekt valg for en sunn frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Varm opp en dyp panne, ha litt vann i bunnen og kok opp. Blancher aspargesen i et par minutter, ha på salt og ta den av.

2

Pisk eggene, ha i salt, pepper og paprika etter smak, tilsett melk og pisk litt til.

3

Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en ildfast form med olivenolje.

4

Legg den blancherte aspargesen og cherrytomatene i formen, og hell over eggeblandingen.

5

Stek i ovnen ved 180 °C i 10-12 minutter. Strø over mozzarellaen 3 minutter før den er ferdig.

6

Server med varmt rugbrød.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!