Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bakt omelett med asparges og cherrytomater
En lett og næringsrik omelett med spedd asparges og cherrytomater, bakt i ovnen med mozzarella. Et perfekt valg for en sunn frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Varm opp en dyp panne, ha litt vann i bunnen og kok opp. Blancher aspargesen i et par minutter, ha på salt og ta den av.
Pisk eggene, ha i salt, pepper og paprika etter smak, tilsett melk og pisk litt til.
Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en ildfast form med olivenolje.
Legg den blancherte aspargesen og cherrytomatene i formen, og hell over eggeblandingen.
Stek i ovnen ved 180 °C i 10-12 minutter. Strø over mozzarellaen 3 minutter før den er ferdig.
Server med varmt rugbrød.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!